Фризер для мороженого — это устройство, которое используется для замораживания и взбивания мороженого. Ниже подробнее рассмотрим преимущества и цену фризера +для мороженого.
Типы фризеров
Существует два основных типа фризеров для мороженого:
- Фризеры для мягкого мороженого: эти фризеры используются для приготовления мягкого мороженого, которое подается при температуре от -4°C до -5°C.
- Фризеры для твердого мороженого: эти фризеры используются для приготовления твердого мороженого, которое хранится при температуре от -18°C до -25°C.
Принцип работы оборудования для мороженого
Фризеры для мороженого работают следующим образом:
- Смесь для мороженого заливается в резервуар фризера.
- Смесь охлаждается и взбивается с помощью лопастей.
- Воздух вводится в смесь, что делает ее более пушистой.
- Мороженое замораживается до желаемой консистенции.
Область применения фризера
Фризеры для мороженого используются в различных местах, таких как:
- Магазины мороженого.
- Рестораны.
- Кафе.
- Киоски с мороженым.
- Частные дома.
Мороженое — это вкусный и освежающий десерт, который нравится людям всех возрастов.
Стоимость оборудования
Стоимость фризера для мороженого может варьироваться от нескольких тысяч рублей до нескольких сотен тысяч рублей.
Цена фризера зависит от:
- Тип фризера: фризеры для мягкого мороженого, как правило, дороже, чем фризеры для твердого мороженого.
- Производительность: фризеры с более высокой производительностью, как правило, дороже.
- Функциональность: фризеры с дополнительными функциями, такими как автоматическая очистка, предварительное охлаждение, дозирование, будут стоить дороже.
- Бренд: известные бренды, как правило, дороже, чем менее известные бренды.
Вот несколько примеров цен на фризеры для мороженого:
- Фризер для мягкого мороженого Nemox Gelato Junior: 44 900 руб.
- Фризер для твердого мороженого Clatronic ICM 3621: 14 990 руб.
- Фризер для мягкого мороженого Taylor T601: 389 000 руб.
- Фризер для твердого мороженого Carpigiani Labo 10: 1 150 000 руб.
При выборе фризера для мороженого важно учитывать ваши потребности и бюджет.
Если вы хотите купить фризер для мороженого для домашнего использования, то вам подойдет простой и недорогой фризер.
Если вы хотите купить фризер для мороженого для коммерческого использования, то вам нужно будет выбрать более производительный и функциональный фризер.